Исстари принято на Руси ежегодно праздновать широкий и обильный на угощения праздник – Масленицу. По традиции народные гуляния длятся целых семь дней. Неохотно уходит зима, поэтому провожают ее задорными песнями и веселыми плясками, задабривают горячими блинами со всевозможными начинками.
Праздник берёт свое начало во времена язычества. После холодных и голодных зимних дней люди изо всех сил желали скорейшего прихода весны. Считалось, что обрядами, песнями, обращениями к божеству Яриле можно прогнать злую старуху Зиму и призвать молодую хохотушку Весну.
Традиционный праздник был настолько значим для простого народа, что даже с принятием христианства не ушел в небытие. Только теперь сроки его сдвигались в зависимости от даты Великого поста.
Название произошло от слова «масло»: уж больно щедро расходовался этот продукт в праздничные дни – так люди старались умаслить, задобрить весну.
И сегодня хозяйки в больших количествах готовят и угощают семью и друзей сытными блинами, символизирующими весеннее солнце. А еще по сей день принято посвящать это прекрасное время общению с близкими, посиделкам с гостями за щедро накрытым столом, веселым играм и обрядам.
